De boer

Dag allemaal,

Als kind groeide ik op op de boederij waar ik

met Ann en onze 4 kinderen nog steeds woon

en aan landbouw doe.

Vanuit de vaststelling dat de gangbare landbouw

afhankelijk is van zware subsidies, markt gestuurde

prijzen, het overleven tussen al de buitenlandse

producenten, het steeds moeten groter zijn om te

kunnen overleven,.... ben ik voor mezelf tot

het besluit gekomen dat het anders moet.

Toen ik CSA leerde kennen, sprak me die manier van werken onmiddellijk aan. Terug naar de

basis van de landbouw:

rechtstreeks van boer naar consument werken, contact met de mensen, je verantwoordelijk

voelen voor vele gezinnen en als extra biologisch en ecologisch verantwoord gaan boeren.

We kozen een mooi gelegen veld uit dat aan de boerderij ligt en van de oude schapenstal maakten we een gezellig plekje waar elk lid welkom is voor een praatje,om het oogstgereedschap te vinden en om het bord met oogstaanwijzingen te kunnen lezen.

 

Met heel veel zin start ik aan een nieuw hoofdstuk in mijn boer zijn.

 

 

Tot snel,

 

 

Mark